Gran Finale Confeitaria

Chantilly Zero Açúcares 1L

Fleischmann Gran Finale Chantilly Zero, foi criado para atender uma demanda que cada vez mais está crescendo: a de produtos ZERO AÇÚCARES!

Se você busca por perfeição, estabilidade e deixar os recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, cafés, sorvetes, doces e entre outras aplicações incríveis, então você precisa experimentar o Chantilly Zero de Fleischmann Gran Finale em suas receitas.

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o Zero Açucares.
o Textura lisa, suave e de fácil aplicação.
o Estabilidade após longo tempo de bancada.
o Rende até 4x o volume inicial.
o Sabor delicado e levemente adocicado.
o Alisa fácil.
o Consistência por mais tempo.
o Econômico comparado com produtos à base de creme de leite.
o Estável ao congelamento/descongelamento (produto batido).
o Fácil de preparar - basta bater em velocidade média até obter a consistência desejada.
o Fácil manuseio.
o Ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, frutas, cafés, sorvetes, doces, etc.
o Permite adições de outros ingredientes (açúcar, corantes, cacau em pó, sucos de frutas,
licores, café, leite, água, etc.).

1. Antes de bater, colocar o produto no refrigerador por 12 horas ou até atingir a temperatura
de batimento, entre 5 oC e 10 oC.
2. Bater o produto em velocidade média, até obter a consistência desejada.
3. O tempo de batimento pode variar conforme a batedeira utilizada.

Água, gordura vegetal hidrogenada, caseinato de sódio, sal, umectantes: xarope de sorbitol e xarope de maltitol, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, polisorbato 60, lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, estabilizantes: hidroxipropilcelulose, hidroxipropilmetilcelulose e goma gelana, regulador de acidez: fosfato dissódico, aromatizante e edulcorante: sucralose. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Tabela

Precauções:

ANTES DE ABRIR: Manter o produto em local seco, fresco e limpo, entre 5 °C e 20 °C, ao abrigo da luz solar direta. Evitar variações de temperatura. Não congelar o produto antes de bater.
DEPOIS DE ABERTO (ANTES DE BATER: Deve ser colocado em geladeira, entre 5 °C e 10 °C, e consumido em até 3 dias. Não pode ser congelado em estado líquido.
DEPOIS DE BATIDO: Manter em geladeira e consumido em até 3 dias. Ou congelado em até 30 dias.

Informação Nutricional

20 g (2 colheres de sopa)

	100g	20g	%VD(*)
Valor Energético	289	57	3
Carboidratos	25	5,1	2
Açúcares totais	0	0
Açúcares adicionados	0	0	0
Proteínas	0	0	0
Gorduras totais	21	4,1	6
Gorduras saturadas	19	3,8	19
Gorduras trans	0	0	0
Fibras alimentares	0	0	0
Sódio	72	14	1